Hướng dẫn chế biến món ăn với Nồi Đa Năng

Nồi đa năng - thiết bị điện gia dụng đơn giản, tiện lợi nhưng lại mang lại hiệu quả sử dụng cao. Chỉ với 1 chiếc nồi đa năng chúng ta có thể chế biến rất nhiều loại món ăn khác nhau từ hấp, xào, nấu lẩu, chiên, rán, nướng, .... rất đơn giản và tiện lợi. Tuy nhiên không phải ai cũng biết cách chế biến món ăn đúng cách với nồi đa năng bởi với mỗi món ăn là một cách chế biến khác nhau. Với bài viết này Daiichi sẽ hướng dẫn các bạn cách chế biến đơn giản mà hiệu quả nhất. 

1. Nguyên tắc cơ bản

• Đổ nước hoặc nước dùng vào nồi chứa bên trong và gạt cần chỉnh nhiệt độ lên mức cao
• Khi nước sôi, cho thêm các nguyên liệu
• Điều chỉnh nhiệt độ đến mức nhiệt yêu cầu của món ăn.
• Trong quá trình sử dụng mâm nhiệt có thể phát ra tiếng động, nhưng đây chỉ là do sự giãn ra và co lại của mâm nhiệt giống như nhiệt độ của nồi chứa bên trong giảm. Đó là hiện tượng bình thường.
• Trong khi nấu, đèn báo nguồn sẽ sáng và tắt, thể hiện rằng nhiệt độ đang được duy trì.

2. Món hầm

• Nếu hầm thức ăn, làm tương tự, cũng thay đổi nhiệt độ đến mức thấp hoặc mở nắp để đảm bảo nước bên trong nồi không trào ra ngoài
• Nếu nước hoặc súp đột nhiên bị trào vào phích cắm, rút ngay dây nguồn từ ổ điện trên tường và lau ổ điện bằng khăn khô trước khi sử dụng tiếp tục.

3. Nấu lẩu

• Ninh nước lẩu,...
• Có nhiều mức điều chỉnh nhiệt độ phù hợp
• Cho thực phẩm vào nhúng

4. Chiên thức ăn

• Mở nắp ,điều chỉnh nhiệt độ phù hợp bằng cần chỉnh nhiệt độ
• Chờ khoảng 5-6 phút để nồi chứa nóng,đèn báo COOK tắt có nghĩa nhiệt độ cài đặt đã đạt được
• Thêm dầu ăn và bắt đầu chiên

Mỗi món chiên đã được thiết lập một mức nhiệt độ thích hợp. Bạn có thể xem trong danh sách hướng dẫn nấu ăn để biết thêm thông tin về việc cài đặt nhiệt độ.

5. Quay

• Đặt thức ăn trực tiếp lên giá đựng nồi đa năng
• Tham khảo cách nấu trong tờ hướng dẫn để điều chỉnh nhiệt độ và thời gian nấu phù hợp.

6. Bỏ lò

• Đặt thức ăn vào một cái nồi bằng kim loại hoặc bằng thuỷ tinh chịu nhiệt không quá đường kính 12” để cho luồng khí nóng xuyên vào và làm chín thức ăn.
• Nếu không có bạn có thể sử dụng loại nồi bằng nhôm
• Tham khảo cách nấu theo tờ hướng dẫn

7. Hun nóng

• Đặt thức ăn trực tiếp lên giá đựng
• Cũng giống như quay, thời gian hun nóng thức ăn phụ thuộc vào kích cỡ, lượng chất béo có trong thức ăn…

8. Hấp

• Bạn có thể kết hợp việc hấp rau với nấu thức ăn bằng cách cho rau vào một chiếc túi làm bằng lá nhôm, sau đó đổ thêm nước cho ngập túi.
• Ngoài ra bạn có thể đặt thêm một chén nước phía dưới nồi, cho thêm gia vị và rau thơm vào món cá hoặc rau hấp.

9. Rán

• Bạn có thể thấy được tác dụng của việc rán thức ăn mà không cần đến dầu ăn. Nhúng qua những miếng khoai tây đã gọt sạch vỏ vào dầu thực vật rồi cho vào nồi, sau đó nồi đa năng sẽ loại bỏ các chất dầu mỡ thừa.
• Để làm cho món gà rán thêm hấp dẫn, trộn thịt gà với bột rồi nhúng qua vào dầu ăn, sau đó tiến hành rán như trong tờ hướng dẫn.

10. Nướng

• Bạn có thể nướng bánh mỳ hoặc các món ăn nhanh mà không cần hâm nóng nồi trước. Thức ăn sau khi nướng sẽ có độ giòn bên ngoài vỏ còn bên trong lại rất mềm.
• Ngoài ra sử dụng noi da nang, bạn còn có thể chế biến những món ăn đã để lâu trở nên giòn và ngon hơn

11. Rã đông

• Bạn có thể sử dụng nồi đa năng để rã đông các loại thức ăn giống như lò viba. Đặt nhiệt độ 125°F(50°C) và kiểm tra lại sau 5-10 phút.
• Để nấu các món ăn đông lạnh, hạ thấp nhiệt độ xuống 50°F ( 20° C). Ví dụ: Hạ nhiệt độ từ 450° F (225 °C) xuống 400°F ( 205°C), khi đó thời gian nấu cùng rút ngắn khoảng 30-50% ( tức là từ 20 xuống 10,15 phút)

Daiichi - thương hiệu điện lạnh, điện gia dụng số 1 Việt Nam chuyên cung cấp dòng sản phẩm nồi đa năng giá rẻ chính hãng với thiết kế hiện đại, đa chức năng, sử dụng tiện lợi, an toàn, bảo hành lên đến 1 năm, giá cả cạnh tranh rất được ưa chuộng hiện nay. Nếu bạn có nhu cầu hãy liên hệ ngay với Daiichi để có được sản phẩm nồi đa năng tốt nhất.

Chi tiết tại: http://daiichi.vn/noi-da-nang-327-vn/
Hotline: 1900 55 88 93 - 098 702 9595
35 Cự Lộc, Thanh Xuân, Hà Nội.

Xem thêm từ khóa: lò nướng, máy lọc nước, máy xay sinh tố, bình thủy điện, ấm siêu tốc, bàn là điện, nồi áp suất điện,

Chúc gia đình bạn luôn có những bữa ăn ngon mỗi ngày !