Hướng dẫn nấu món cháo gà bằng nồi áp suất điện thơm ngon cho ngày hè.

Mùa hè về là thời điểm mà con người ta hay có thói quen sử dụng các món ăn nhanh hay những món đồ uống hơn là những món ăn cầu kỳ, việc chế biến cho gia đình một món cháo gà nhanh gọn và bổ dưỡng bằng nồi áp suất điện vào buổi sáng hoặc dịp cuối tuần là một phương án không tồi chút nào.
Nguyên liệu chuẩn bị:

- Gà ta loại nạc 1,5Kg, bạn nên chọn gà còn sống để đảm bảo sự tươi ngon nhất, tránh mua phải con đã chết từ lâu làm giảm chất lượng của món ăn.
- Các loại gia vị đi kèm như hành hoa, tía tô, hạt tiêu, hành khô, ớt tươi, một chút gừng tươi và một số gia vị khác đi kèm.
Cách chế biến.
Đầu tiên bạn sơ chế qua gà, bạn đun nước sôi sau đó luộc qua cho gà vừa chín tới, lấy nước để riêng ra tô, còn phần thịt bạn đem xé nhỏ ra, cho dầu vào phi hành cho thơm sau đó cho thịt gà vào xào qua, trong lúc chờ đợi bạn cho gạo một lượng vừa đủ vào noi ap suat dien để hầm cho chín, khi đã chín gạo bạn thả thịt gà vào bên trong nồi tiếp tục đun khoảng 15 phút, cho nước hầm gà ban nãy vào cho béo nếu muốn. Sau khi chín bạn cho thêm gia vị như hành hoa, mùi tàu, tía tô và hạt tiêu sao cho đủ ăn.
Vậy là bạn đã có một món ăn đơn giản và bổ dưỡng cho gia đình vào buổi sáng với nồi áp suất điện rồi đó, thật đơn giản và tiện lợi.